Über uns
Wir sind „Drei Hefen” – ein modernes Restaurant mit Eventbereich in der Altstadt von Koblenz, das für Kreativität, Genuss und kulinarische Leidenschaft steht. Unser Schwerpunkt liegt auf original neapolitanischer Pizza, 8 Craft-Bieren vom Fass und einer ausgewählten Weinkultur, präsentiert durch modernste Erlebnis-Schanktechnik.
Wir bieten:
- Einen sicheren, modernen Arbeitsplatz in einem engagierten und motivierten Team Team
- Attraktive Bezahlung inklusive Zuschlägen und Trinkgeld
- Geregelte Arbeitszeiten und digitales Personalmanagement (Mitarbeiter-App)
- Ein wertschätzendes, familiäres Arbeitsumfeld
- Mitarbeiterbenefits: Rabattkonditionen & mehr
- Möglichkeiten zur Weiterentwicklung – z. B. Schulungen oder interne Aufstiegschancen
- Moderne Küche mit hochwertiger Ausstattung und original neapolitanischem Pizzaofen
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort einen erfahrenen und motivierten Pizzaiolo (m/w/d), der unsere Gäste mit echter neapolitanischer Handwerkskunst begeistert.
Deine Aufgaben:
- Professionelle Zubereitung und kreatives Belegen original neapolitanischer Pizzen im 500°C-Steinofen
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Pizza-Posten während des Service
- Verantwortung für Teigherstellung, Vorbereitung und Qualitätssicherung der Produkte
- Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP)
- Enge Zusammenarbeit mit dem Küchen- und Serviceteam
- Mitgestaltung bei neuen Rezepturen und saisonalen Specials
Dein Profil:
- Erfahrung als Pizzaiolo in der neapolitanischen oder italienischen Küche von Vorteil – Quereinstieg auch möglich!
- Leidenschaft für Teig, Feuer und Geschmack – du lebst das Pizza-Handwerk!
- Saubere, strukturierte Arbeitsweise und Liebe zum Detail
- Belastbarkeit, Teamgeist und Zuverlässigkeit
- Gute Deutsch- oder Englischkenntnisse
- Freude an einem modernen, kreativen Arbeitsumfeld
Arbeitsbeginn
Nach Vereinbarung,
möglich ab sofort.
Arbeitsort
Koblenz
Beschäftigungsart
Vollzeit / Teilzeit / Mini-Job