Willkommen im
Drei hefen

Im Herzen von Koblenz
Restaurant & Eventraum

WINTER-Öffnungszeiten
Mo.-Do. ab 15 Uhr
FR.-SO. ab 12.00 Uhr


Pizza. Bier. Wein.

Iss nicht einfach nur Pizza – erlebe ein Stück kulinarisches Weltkulturerbe Neapels. Bei uns genießt du original neapolitanische Pizza aus dem bis zu 500°C heißen, aus Neapel stammenden, Ofen! Dazu besten Stoff aus unseren revolutionären Schankanlagen mit regionalen und internationalen Bier- und Weinspezialitäten für höchsten Genuss.

Restaurant.

Besuch unser Restaurant mit Sonnenterrasse und lass dich von unseren kreativen und qualitativ hochwertigen Speisen und Getränken in Urlaubsfeeling versetzen.

Events und Tagung.

Eure eigene und private Veranstaltungsfläche mit besonderem Flair für Tagungen, kulinarische Events, Bier- oder Wein-Tastings, Pizzabackkurse & Freiraum für tolle Ideen. 

Abhol- & Lieferdienst.

Unser Bestellsystem lässt Euch Eure Lieblingsspeisen an jedem Ort genießen! Wir liefern mit Heizplatten und besonderer Sorgfalt, um Euch in gewohnt hoher Qualität glücklich zu machen!

 

Geschenkgutschein.

Liebe geht bekanntlich durch den Magen. Warum also nicht etwas schenken, was man mit allen Sinnen in vollen Zügen genießen kann und was man man nie wieder vergisst und gerne allen Freunden und Bekannten erzählt? 

Pizza.

Unser Teig bekommt einen Sauerteigzusatz aus einem Mutterteig, den wir seit April 2019 stetig in Gärung halten. Anschließend reifen unsere Teiglinge 72 Stunden zur Perfektion. Die Vollendung: Ein dicker, luftiger Rand, ein schmelziger Teig und voller Geschmack. Apropos voller Geschmack: Auf unseren neapolitanischen Pizzen finden nur hochwertige und authentische Zutaten aus Italien und unserer Region Platz. Wir leben was Du liebst!

Bier.

Weil Fassbier einfach geiler ist, gibt’s unsere unfiltrierten und bioland-zertifizierten Bierspezialitäten aus der Region sowie internationale Craftbiere immer zapffrisch ins Glas. Dabei sind wir Vorreiter modernster Schanktechnik und pflegen den direkten Draht zu den Brauern. Mit unserem eigens entwickelten Tastingtray bieten wir die Möglichkeit gleich vier Biere im direkten Vergleich zu kosten, um anschließend die optimale Wahl zu treffen.

Wein.

Aus Liebe zur Geschmacksvielfalt nutzen wir ein High End Weinausgabesytem zur sauerstofffreien Lagerung von 16 offenen Weinen im Ausschank. Und weil man mit Freunden auch gerne mal ein paar Flaschen dreht, warten unsere Weinklimaschränke noch mit jeder Menge regionaler- und internationaler Klassiker und Juwelen auf.

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Pizza.

Unser Teig bekommt einen Sauerteigzusatz aus einem Mutterteig, den wir seit April 2019 stetig in Gärung halten. Anschließend reifen unsere Teiglinge 72 Stunden zur Perfektion. Die Vollendung: Ein dicker, luftiger Rand, ein schmelziger Teig und voller Geschmack. Apropos voller Geschmack: Auf unseren neapolitanischen Pizzen finden nur hochwertige und authentische Zutaten aus Italien und unserer Region Platz. Wir leben was Du liebst!

Bier.

Weil Fassbier einfach geiler ist, gibt’s unsere unfiltrierten und bioland-zertifizierten Bierspezialitäten aus der Region sowie internationale Craftbiere immer zapffrisch ins Glas. Dabei sind wir Vorreiter modernster Schanktechnik und pflegen den direkten Draht zu den Brauern. Mit unserem eigens entwickelten Tastingtray bieten wir die Möglichkeit gleich vier Biere im direkten Vergleich zu kosten, um anschließend die optimale Wahl zu treffen.

Wein.

Aus Liebe zur Geschmacksvielfalt nutzen wir ein High End Weinausgabesytem zur sauerstofffreien Lagerung von 16 offenen Weinen im Ausschank. Und weil man mit Freunden auch gerne mal ein paar Flaschen dreht, warten unsere Weinklimaschränke noch mit jeder Menge regionaler- und internationaler Klassiker und Juwelen auf.

Modernste Schanktechnik.

mit Micro Matic Flexi Draft

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